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スタッフブログ

2020/06/23

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たい焼き

たい焼きを買ったらまんまるでした!!


この形、円=縁ともいいますし、まるまった感じが海老にも見えて縁起がいい気がしますね。

 

たい焼きってお店ごとで特徴が多くて面白いスイーツの一つだと思っていて、
生地を小麦粉だけではなくパン系にしてサックリ焼いたり、ワッフルの生地でふわふわにするところもあります。

型にも違いが多くて関西で見かけたものは口を開けていて中に詰め物ができるたい焼きの型、今回のような丸型、最近多いのがハネが付きっぱなしなって四角くなる型(流し込む生地の量もあるのかもしれませんが…)もありますよね。

 

みるだけであそこのお店かなっとなれるのが面白いですよね。

浜松にもたくさんたい焼き屋さんがあるらしいので、自粛も終わったいま少しずつ行ってみたいなと思います。

 

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